
El doctor Sartor es Cirujano Cardiovascular, Coordinador de Investigación y Tutor de residentes de la UGC Cirugía Cardiovascular del Hospital Universitario Reina Sofía. Formado vía MIR en el Hospital Universitario La Paz, con estancia formativa en el Hospital Universitario Gregorio Marañón (Cirugía de reparación mitral, Dr. Ángel Gonzalez-Pinto).
Ha trabajado en los hospitales La Paz (Madrid), Quironsalud Madrid y en el Complejo Hospitalario Universitario de Vigo.
Cuenta con el Máster en Cirugía Cardiaca mínimamente invasiva (Universidad de Málaga) y con el Máster en Marcapasos, Desfibriladores y Resincronización cardíaca (Universidad de Alcalá de Henares).
Asimismo, ha realizado numerosos cursos de formación específica en asistencia ventricular, preservación válvula aórtica, reparación mitral, y cirugía mínimamente invasiva.